Green Keshek is a traditional Lebanese delicacy made from sun-dried yogurt mixed with crushed green herbs, mainly thyme and mint. It offers a unique combination of tangy and herbal flavors with a slightly grainy texture that reflects its artisanal preparation. Rich in probiotics and essential nutrients, Green Keshek is both flavorful and nutritious. Perfect for serving as a dip with olive oil, sprinkling over salads, or using as a seasoning for soups and stews, Green Keshek adds a distinctive taste of the Lebanese countryside to every dish.

الكشك الأخضر هو من الأطباق اللبنانية التقليدية، يُحضَّر من اللبن المجفف تحت أشعة الشمس والممزوج بالأعشاب الخضراء المطحونة، وأبرزها الزعتر والنعناع. يتميز بمزيج فريد من النكهات الحامضة والعشبية، مع قوام حبيبي خفيف يعكس طريقة تحضيره اليدوية. غني بالبروبيوتيك والعناصر الغذائية الأساسية، ويجمع بين المذاق الشهي والفائدة الغذائية. مثالي للتقديم كغموس مع زيت الزيتون، أو رشه على السلطات، أو استخدامه كتوابل في الحساء واليخنات، يضفي الكشك الأخضر لمسة من نكهة الريف اللبناني على كل طبق.